Jedzenie pożywnej, zbilansowanej diety nie oznacza, że musisz poświęcić smak. Z odpowiednimi składnikami, można zrobić pyszne posiłki, które są zarówno dobre dla Ciebie i satysfakcjonujące. W tym wpisie na blogu poznamy kilka prostych, a zarazem pełnych smaku przepisów, które ułatwią Ci trzymanie się swoich zdrowych celów żywieniowych.
Miska z quinoa ze słodkim ziemniakiem i pieczoną ciecierzycą
Ta miseczka z quinoa to świetna opcja na lunch lub kolację. Zawiera bogate w błonnik węglowodany z quinoa i słodkiego ziemniaka oraz białko z ciecierzycy. Dodatek świeżych ziół rozjaśnia smak i dodaje dodatkowych składników odżywczych.
Składniki:
1 filiżanka ugotowanej quinoa
1 mały słodki ziemniak, pokrojony w kostkę i pieczony do miękkości
1 filiżanka gotowanej ciecierzycy, odsączonej i uprażonej w oliwie z oliwek i przyprawach do wyboru (kminek, czosnek w proszku, wędzona papryka)
2 łyżki stołowe posiekanej świeżej kolendry
2 łyżki stołowe posiekanej świeżej pietruszki
Sól i pieprz do smaku Kliknij i zobacz https://dietomix.pl
